Name: Restaurant Palais Houyam
Address: N 74 Rass Jnan, Derb Majmaa Doula, Fes 30000, Morocco, 非斯
Telephone: +212 535638665
Price range: 244
Rating: 5

Restaurant Palais Houyam

新鮮的食材，並且添加很多天然香料，摩洛哥人喜歡使用酸甜的水果來代替各種精緻的調味料。油炸這種烹飪方式也並不常見，大多是蒸煮和炙烤。

感覺還是可以的，酒吧的環境也是非常不錯的，菜品味道地道，上菜速度很快，衛生條件也是蠻不錯的，服務態度周到。

午餐在菲斯排名第二的餐廳用餐，整個庭院是傳統的摩爾風格，五顏六色的瓷磚見於牆壁、地板、樓梯上，一個人坐在餐廳里最中間的位置看着整個庭院吃着午餐，有種誤入皇室的感覺，摩洛哥這樣的餐廳很多，這家非常推薦，餐很好吃。餐廳：Restaurant Ouliya地址：27 Rcham Laayoun Fes Medina, Fes 30110, Morocco

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